日々是好日：茶の「しらべ」

台風接近も手伝って・・・涼しい日。珍しいお菓子を頂戴しました。

御菓子名「茶のしらべ」

和三盆のやさしい甘み・菓子の形はピアノの鍵盤、一片ずつ茶の量が違う。

和三盆に抹茶を混ぜ合わせて造られたのでしょうか

一片・口に・・・、とける。

菓子は地方によって特徴がある、

　北の国の「霜柱」が忘れられない菓子の一つ。

＊茶の湯の文化の発展は「織の技法」と同様に戦国武将の嗜好と関係があります。

　　　　写真：「茶のしらべ」・箱の上に菓子2片置きました。（カメラ・熊谷）